Blood Sugar Control Meal Tips| భోజనం చేసిన తర్వాత ఒక్కసారిగా అలసటగా అనిపిస్తుందా? కొద్దిసేపటికే మళ్లీ ఆకలి వేస్తుందా? మీరు తినే ఆహారం మాత్రమే కాదు, దాన్ని తినే క్రమం కూడా చాలా ముఖ్యం. భోజనం తర్వాత రక్తంలో షుగర్ లెవెల్స్ (గ్లూకోజ్) వేగంగా పెరగడాన్ని గ్లూకోజ్ స్పైక్ అంటారు. కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాలు ఈ పెరుగుదలకు కారణం కావచ్చు. కార్డియాలజిస్ట్ డాక్టర్ అలోక్ చోప్రా భోజనం చేసే క్రమంపై కొన్ని సూచనలు చేశారు.
ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత శరీరం రక్తంలోకి వచ్చిన గ్లూకోజ్ను నియంత్రించడానికి ఇన్సులిన్ విడుదల చేస్తుంది. అయితే ప్రతి వ్యక్తిలో గ్లూకోజ్ లెవెల్స్ ఒకే విధంగా మారవు. తినే ఆహారం, పరిమాణం, ఆరోగ్య పరిస్థితులు కూడా ఈ మార్పులను ప్రభావితం చేస్తాయి. డాక్టర్ చోప్రా ప్రకారం.. ఆహారాన్ని ఒక నిర్దిష్ట క్రమంలో తినడం ఉపయోగకరం. షుగర్ కంట్రోల్ చేసుకోవడానికి త్రీ స్టెప్ మీల్ని సూచించారు.
భోజనాన్ని ఫైబర్ అధికంగా ఉన్న ఆహారంతో ప్రారంభించాలని డాక్టర్ చోప్రా సూచించారు. ఆకుకూరలు, కూరగాయలు వంటి ఆహారాలు ఇందుకు మంచి ఎంపికలుగా ఉంటాయి. ఫైబర్ జీర్ణక్రియను నెమ్మదింపజేయడంలో సహాయపడుతుంది. దీంతో ఆహారంలోని గ్లూకోజ్ రక్తంలోకి చేరే వేగం తగ్గుతుంది. అంతేకాకుండా, ఫైబర్ ఉన్న ఆహారం ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన భావన కలిగిస్తుంది.
తర్వాత భోజనంలో ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను చేర్చుకోవాలని ఆయన సూచించారు. గుడ్లు, చేపలు, పప్పులు, బీన్స్ వంటి వాటి నుంచి ప్రోటీన్ పొందవచ్చు. నట్స్, విత్తనాలు, కొన్ని మొక్కల ఆధారిత నూనెలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులకు ఉదాహరణలు. ఈ పోషకాలను కార్బోహైడ్రేట్లతో కలిపి తీసుకోవడం సమతుల్యమైన భోజనానికి సహాయపడుతుంది. ఇది భోజనం తర్వాత ఆకలి, కోరికలను నియంత్రించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
ఫైబర్, ప్రోటీన్, కొవ్వులు తీసుకున్న తర్వాత స్టార్చ్ ఉన్న ఫుడ్స్ తినాలని సూచించారు. అన్నం, బ్రెడ్, బంగాళాదుంపలు వంటి ఆహారాలు ఇందులోకి వస్తాయి. చక్కెర ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాలను కూడా పరిమితం చేయడం మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఈ విధానంలో కార్బోహైడ్రేట్లను పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదు. అయితే వాటిని ఇతర పోషకాలతో కలిపి, సరైన క్రమంలో తీసుకోవడంపై దృష్టి పెడుతుంది.
Also Read: ఆవు పాలు తాగే పిల్లలకు రక్తహీనత సమస్య వస్తుందా? డాక్టర్లు ఏం చెబుతున్నారంటే
అధికంగా ప్రాసెస్ చేసిన ఫుడ్స్, రిఫైన్డ్ చేసిన షుగర్స్ తగ్గించడం ఆరోగ్యకరమైన అలవాటు. తాజా, తక్కువగా ప్రాసెస్ చేసిన ఫుడ్స్కు ప్రాధాన్యం ఇవ్వడం మంచిది. ఫైబర్, ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో కార్బోహైడ్రేట్లను కలపడం చాలా ఉపయోగకరం.
Also Read: ఇంట్లో చేసిన టీ రుచికరంగా లేదా? ఎక్కువ మసాలాలు లేకుండా కడక్ చాయ్ చేయడానికి సింపుల్ టిప్స్
గ్లూకోజ్ స్పైక్స్ మాత్రమే ఆధారంగా చేసుకుని మధుమేహాన్ని అర్థం చేసుకోలేం. మధుమేహంపై జన్యువులు, జీవనశైలి, ఇన్సులిన్ పనితీరు వంటి అనేక అంశాలు ప్రభావం చూపుతాయి. మధుమేహం లేదా ప్రీడయాబెటిస్ ఉన్నవారు వైద్యుల సూచనలను తప్పకుండా పాటించాలి. మందులు, వ్యాయామం, ఆహారం వంటి అంశాలు కూడా రక్తంలో షుగర్ లెవెల్స్ ప్రభావితం చేస్తాయి. భోజన క్రమం ఒక ఉపయోగకరమైన అలవాటు కావచ్చు, కానీ ఇది వైద్య చికిత్సకు పూర్తిగా ప్రత్యామ్నాయం కాదు.