E-Paper
Advertisement

Tag: kitchen tips

Indian Sweets:15 నిమిషాల్లోనే రెడీ అయ్యే ఫేమస్ స్వీట్స్.. మరీ ఇంత సింపులా !

Indian Sweets:15 నిమిషాల్లోనే రెడీ అయ్యే ఫేమస్ స్వీట్స్.. మరీ ఇంత సింపులా !

Indian Sweets: సాంప్రదాయ వంటకాల్లో.. ముఖ్యంగా పండగల సమయంలో లేదా ఇంట్లో ఏదైనా శుభకార్యాలు జరిగినప్పుడు స్వీట్స్ తప్పనిసరి. కానీ బిజీ లైఫ్‌ స్టైల్ కారణంగా గంటల తరబడి వంటగదిలో గడపడం అందరికీ సాధ్యం కాదు.స్వీట్స్ తినాలని అనిపించినప్పుడు లేదా ఇంటికి అనుకోకుండా అతిథులు వచ్చినప్పుడు తక్కువ సమయంలో.. తక్కువ పదార్థాలతో తయారు చేయగలిగే అద్భుతమైన స్వీట్లు కొన్ని ఉన్నాయి. కేవలం 15 నిమిషాల్లో తయారు చేయగలిగే 5 సులభమైన, రుచికరమైన స్వీట్స్ ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. […]

Energy Drinks: ఈ డ్రింక్స్ తాగితే.. ఉపవాసం ఉన్నా కూడా ఫుల్ ఎనర్జీ !

Energy Drinks: ఈ డ్రింక్స్ తాగితే.. ఉపవాసం ఉన్నా కూడా ఫుల్ ఎనర్జీ !

Energy Drinks: మనలో చాలా మంది పండగల సమయంలో ఉపవాసం ఉంటారు. ఈ సమయంలో శరీరం వ్యర్థ పదార్థాల తొలగించుకునే అవకాశం ఇచ్చినప్పటికీ, ఎక్కువసేపు ఉపవాసం ఉండటం వల్ల అలసట, బలహీనత, నిర్జలీకరణం వంటి సమస్యలు కూడా వస్తాయి. అందుకే.. ఉపవాసం సమయంలో మీ ఆహారం గురించి జాగ్రత్తగా ఉండటం ముఖ్యం. ఇలాంటి పరిస్థితిలో మీరు కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన, శక్తివంతమైన డ్రింక్స్ సహాయం తీసుకోవచ్చు. ఇవి మీ ఉపవాసాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడమే కాకుండా మీ శరీరానికి శక్తిని, […]

Protein Shake: క్షణాల్లోనే రెడీ అయ్యే.. ప్రోటీన్ షేక్, సూపర్ టేస్ట్‌తో.. !

Protein Shake: క్షణాల్లోనే రెడీ అయ్యే.. ప్రోటీన్ షేక్, సూపర్ టేస్ట్‌తో.. !

Protein Shake: ఇంట్లోనే తయారు చేసుకునే ప్రోటీన్ షేక్  ఆరోగ్యం, కండరాల నిర్మాణం, బరువు నియంత్రణలో ఉండటం కోసం చాలా బాగా ఉపయోగపడుతుంది.మార్కెట్‌లో దొరికే కృత్రిమ ప్రొటీన్ పౌడర్‌ల కంటే ఇంట్లోనే ప్రొటీన్ షేక్ తయారు చేసుకుని తాగడం మంచిది. తర్వాత తక్షణ శక్తి కోసం లేదా బ్రేక్ ఫాస్ట్ సమయంలో దీనిని తీసుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితాలు ఉంటుంది. ఇంతకీ ఇన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్న మిల్క్ షేక్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకుందామా .. ఇంట్లోనే.. […]

Gutti Vankaya Curry: నోరూరించే గుత్తి వంకాయ కర్రీ.. ఇలా చేస్తే ఎవ్వరైనా ఫిదానే !

Gutti Vankaya Curry: నోరూరించే గుత్తి వంకాయ కర్రీ.. ఇలా చేస్తే ఎవ్వరైనా ఫిదానే !

Gutti Vankaya Curry: వంటకాల్లో.. ముఖ్యంగా తెలుగు వంటల ఘనతను పెంచే వాటిలో గుత్తి వంకాయ కూరఅగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. మసాలాలు నింపిన చిన్న వంకాయలను ఉడికించడం ద్వారా తయారయ్యే ఈ కూర.. భోజన ప్రియులందరినీ ఆకట్టుకునే సంప్రదాయ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీని తయారీ కొంచెం శ్రమతో కూడుకున్నదైనా.. దాన్ని రుచి చూసిన తర్వాత ఆ శ్రమ విలువ తెలిసిపోతుంది. గుత్తి వంకాయ కూర తెలుగు రాష్ట్రాలలో పండుగలు, శుభకార్యాలు, ప్రత్యేక భోజనాలలో తప్పనిసరిగా వడ్డిస్తూ ఉంటారు. […]

Tomato Pulao: క్షణాల్లోనే రెడీ అయ్యే టమాటో పులావ్.. తింటే మైమరచిపోతారు !

Tomato Pulao: క్షణాల్లోనే రెడీ అయ్యే టమాటో పులావ్.. తింటే మైమరచిపోతారు !

Tomato Pulao: టమాటో పులావ్ అనేది తక్కువ సమయంలో తయారు చేసుకో గలిగే, రుచితో కూడిన ఒక వన్-పాట్ మీల్ . ఇది సాధారణ టమాటో రైస్ కంటే కాస్త ఎక్కువ మసాలా ఫ్లేవర్‌తో, బిర్యానీని పోలి ఉండే వంటకం. చికెన్ లేదా మటన్ కర్రీ వంటి నాన్-వెజ్ వంటకాలు లేనప్పుడు, లేదా అల్పాహారం/లంచ్ బాక్స్‌లకు త్వరగా ఏదైనా తయారు చేయాలనుకున్నప్పుడు టమాటో పులావ్ అద్భుతమైన ఎంపిక. దీనిని రైతా (పెరుగు పచ్చడి)తో తీసుకుంటే అద్భుతంగా ఉంటుంది. […]

Mushroom Curry: మష్రూమ్ కర్రీ.. సింపుల్‌గా ఇలా చేసేయండి !

Mushroom Curry: మష్రూమ్ కర్రీ.. సింపుల్‌గా ఇలా చేసేయండి !

Mushroom Curry: మష్రూమ్ (పుట్టగొడుగు) కర్రీ అనేది మాంసాహారానికి ఏమాత్రం తీసిపోని రుచికరమైన వంటకం. శాఖాహారులకే కాక, మాంసాహారాన్ని ఇష్టపడేవారికి కూడా ఇది ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది. మష్రూమ్‌లలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. తక్కువ కేలరీలతో పాటు, ప్రొటీన్లు, విటమిన్ డి, బి విటమిన్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు వీటిలో అధికంగా ఉంటాయి. సులభంగా తయారు చేసుకోగలిగే, నోరూరించే మసాలా మష్రూమ్ కర్రీ తయారీ విధానాన్ని వివరంగా ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు: మష్రూమ్స్ (పుట్టగొడుగులు): 200 […]

Sorakaya Vadalu: కరకరలాడే సొరకాయ వడలు.. ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసా ?

Sorakaya Vadalu: కరకరలాడే సొరకాయ వడలు.. ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసా ?

Sorakaya Vadalu: సొరకాయ సాధారణంగా కూర, పప్పు లేదా సాంబార్‌ తయారీలో ఎక్కువగా వాడుతుంటాం. అయితే.. సొరకాయతో అప్పటికప్పుడు వేడిగా, కరకరలాడే వడలు (గారెలు) తయారుచేసుకుంటే రుచి అమోఘంగా ఉంటుంది. ఈ వడలు బయట కరకరలాడుతూ.. లోపల మెత్తగా ఉండి, ముఖ్యంగా సాయంకాలం స్నాక్స్‌గా లేదా అల్పాహారంగా చాలా బాగుంటాయి. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే.. సొరకాయను రుచికరంగా తినడానికి ఇది ఒక అద్భుతమైన పద్ధతి. సొరకాయ వడలు తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: సొరకాయ తురుము- 1 కప్పు […]

Veg Pulav Recipe:హెల్తీ, టేస్టీ వెజ్ పులావ్ .. క్షణాల్లోనే రెడీ అవుతుంది !

Veg Pulav Recipe:హెల్తీ, టేస్టీ వెజ్ పులావ్ .. క్షణాల్లోనే రెడీ అవుతుంది !

Veg Pulav Recipe: వెజ్ పులావ్ అనేది అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన, సులభంగా తయారుచేసుకోగలిగే వంటకం. ఇది రుచిగా ఉండడమే కాకుండా.. ఇందులో కూరగాయలు చేర్చడం వల్ల చాలా ఆరోగ్యకరం కూడా. పండగ రోజుల్లో లేదా ఇంటికి అతిథులు వచ్చినప్పుడు తక్కువ సమయంలో తయారు చేయగలిగే ఈ పులావ్ వంటకాన్ని ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: బియ్యం (బాస్మతి లేదా సాధారణ బియ్యం)-1 కప్పు ఉల్లిపాయ (సన్నగా తరిగినది)-1 మీడియం సైజు అల్లం-వెల్లుల్లి […]

Dum Aloo Masala: రెస్టారెంట్ స్టైల్‌లో దమ్ ఆలూ మసాలా.. ఇలా చేస్తే అద్భుతమైన రుచి !

Dum Aloo Masala: రెస్టారెంట్ స్టైల్‌లో దమ్ ఆలూ మసాలా.. ఇలా చేస్తే అద్భుతమైన రుచి !

Dum Aloo Masala: మీరు రోడ్డు మీదకు వెళ్ళగానే ధాబా కోసం వెతుకుతున్న వారిలో ఒకరా, మెనూలో ధాబా తరహా దమ్ ఆలూ చూసినప్పుడు మీ హృదయం ఆనందంతో నిండిపోతుందా ? అయితే.. మీ ఇంట్లోనే ధాబా తరహా దమ్ ఆలూను తయారు చేసుకోండి. రుచికరమైన దమ్ ఆలూను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కావాల్సిన పదార్థాలు: చిన్న బంగాళదుంపలు: 500 గ్రాములు ఉల్లిపాయలు: 2 టమాటోలు: 3 అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్: 1 టీస్పూన్ పెరుగు: […]

Saggubiyyam Payasam: సగ్గుబియ్యం పాయసం.. ఇలా చేస్తే సూపర్ టేస్ట్ !

Saggubiyyam Payasam: సగ్గుబియ్యం పాయసం.. ఇలా చేస్తే సూపర్ టేస్ట్ !

Saggubiyyam Payasam: సగ్గుబియ్యం పాయసం అనేది ఆంధ్ర, తెలంగాణ రాష్ట్రాల్లో చాలా ఎక్కువగా చేసుకుంటారు. దీనిని పండుగలప్పుడు, ప్రత్యేక సందర్భాలలో లేదా ఇంట్లో అప్పుడప్పుడు స్వీట్‌గా చేసుకోవడానికి ఇష్టపడతారు. చిన్నా పెద్దా తేడా లేకుండా దీనిని తినడానికి ఆసక్తి చూపిస్తారు. సగ్గుబియ్యంతో తయారు చేసే పాయసం చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. అంతే కాకుండా దీనిని నైవేద్యంగా కూడా పెట్టొచ్చు. ఇంతకీ టేస్టీ, టేస్టీ సగ్గు బియ్యం పాయసం ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు: […]

Cheese Pasta: అద్భుతమైన రుచితో ‘చీజ్ పాస్తా’, ఇలా తయారు చేస్తే.. లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు !

Cheese Pasta: అద్భుతమైన రుచితో ‘చీజ్ పాస్తా’, ఇలా తయారు చేస్తే.. లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు !

Cheese Pasta: చీజ్ పాస్తా అంటే ఇష్టపడని వారుండరు. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం, తక్కువ సమయంలోనే చేసుకోవచ్చు. ముఖ్యంగా పిల్లలు, యువకులు దీన్ని బాగా ఇష్టపడతారు. క్రీమీ టెక్చర్‌తో.. చీజ్ సువాసనతో ఉండే ఈ వంటకాన్ని ఇంట్లోనే సులభంగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: పాస్తా -1.5 కప్పులు వెన్న- 2 టేబుల్ స్పూన్లు మైదా పిండి -1.5 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు 2 కప్పులు (వేడి చేసినవి) […]

Chicken Fry: చికెన్ ఫ్రై.. సింపుల్, టేస్టీగా ఇలా చేసేయండి !

Chicken Fry: చికెన్ ఫ్రై.. సింపుల్, టేస్టీగా ఇలా చేసేయండి !

Chicken Fry: చికెన్ ఫ్రై అంటే ఇష్టపడని వారుండరు. బయట తినే ఫ్రై కంటే ఇంట్లోనే తక్కువ నూనెతో.. శుభ్రంగా, రుచికరంగా ఈ వంటకాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. అన్నంతో సైడ్ డిష్‌గా ఈ చికెన్ ఫ్రై అద్భుతంగా ఉంటుంది. చాలా తక్కువ సమయంలో.. తక్కువ మసాలాతో ఈ సింపుల్ రెసిపీని ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం. కావలసిన పదార్థాలు: చికెన్ (చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసింది)-500 గ్రాములు అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్- 1.5 టీస్పూన్లు కారం పొడి- […]

Malida Laddu: బతుకమ్మ స్పెషల్ మలీద లడ్డూలు.. ఇలా చేస్తే అదిరిపోయే టేస్ట్ !

Malida Laddu: బతుకమ్మ స్పెషల్ మలీద లడ్డూలు.. ఇలా చేస్తే అదిరిపోయే టేస్ట్ !

Malida Laddu: తెలంగాణ బతుకమ్మ పండగ సందర్భంగా తయారుచేసే ముఖ్యమైన నైవేద్యాలలో మలీద లడ్డూలు లేదా మలీదా ముద్దలు ఒకటి. ఇవి చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి, అంతే కాకుండా వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. బతుకమ్మ పండుగ చివరి రోజున (సద్దుల బతుకమ్మ రోజు) అమ్మవారికి సమర్పించే ఐదు రకాల సద్దులలో మలీద లడ్డూలు చాలా ముఖ్యమైనవి. వీటిని గోధుమ పిండి, బెల్లం, నెయ్యితో తయారు చేస్తారు. ఇంతకీ వీటిని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి. కావాల్సిన […]

Junnu Recipe: జున్ను పాలు లేకుండానే జున్ను తయారీ.. సింపుల్‌గా చేయండిలా !

Junnu Recipe: జున్ను పాలు లేకుండానే జున్ను తయారీ.. సింపుల్‌గా చేయండిలా !

Junnu Recipe: సాధారణంగా జున్నును ఆవు లేదా గేదె ఈనిన తరువాత వచ్చే మొదటి పాలు (కొలొస్ట్రమ్) తో తయారు చేస్తారు. ఈ పాలలో సహజంగానే మందపాటి గుణం, పాలు గట్టిపడటానికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి. అయితే.. కొలొస్ట్రమ్ పాలు ఎప్పుడూ అందుబాటులో ఉండవు. అయినప్పటికీ.. కొలొస్ట్రమ్ పాలు లేకుండా కూడా సంప్రదాయ జున్ను రుచిని, అదే గట్టితనాన్ని ఇచ్చేలా జున్నును సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని ఖర్వాస్ లేదా ఇన్‌స్టంట్ జున్ను అని కూడా […]

Easy Egg Recipes: ఎగ్స్‌తో తక్కువ టైంలో.. సింపుల్‌గా చేసే బెస్ట్ రెసిపీస్ ఇవే !

Easy Egg Recipes: ఎగ్స్‌తో తక్కువ టైంలో.. సింపుల్‌గా చేసే బెస్ట్ రెసిపీస్ ఇవే !

Easy Egg Recipes: మనలో చాలా మంది ఎగ్స్ తో తయారు చేసిన రెసిపీస్ అంటే ఇష్టం ఉంటుంది. చాలా తక్కువ సమయంలో ఎగ్స్ తో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇదిలా ఉంటే ఎగ్స్ లో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిలో విటమిన్లు అధిక మోతాదులో ఉండటం వల్ల తరచుగా ఎగ్స్ తినడం వల్ల శరీరానికి తగిన పోషకాలు లభిస్తాయి.అంతేకాకుండా.. ఎగ్స్‌ను ఉపయోగించి తక్కువ సమయంలో.. తక్కువ పదార్థాలతో ఎన్నో రకాల వంటకాలు తయారు చేయవచ్చు. […]

Big Stories

Advertisement

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!
×